別緻家聖誕大餐

近年極少入廚的別緻BEE，因為大塊先生要在聖誕日工作；於是忽下承諾：「今年自家造聖誕大餐，我一手包辦吧！」

原本一點慨念也未有，踫巧有「So-Good」的遲到火雞教學。

呵，不是造火雞，我怕三個人一個月都吃不完。

是仿照阿蘇所教的，把自選配料填入冰鮮雞中，再學得如何製作超脆皮。

聖誕大餐：
大塊酥皮鮮磨菇忌廉湯
香草大蝦熱帶沙律
香草烤雞 (裡面用栗子、洋蔥、茄子、西芹和香料填滿的呢)
森永雞蛋布丁

來！看看相片，真不賴的！




在這裡祝大家這個聖誕假快樂豐盛！Cheers！