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2011年4月28日 星期四

繪本

愛上繪本,全因為想女兒放開成見學習閱讀簡體字。

上兩年暑假,在深圳中心書城看到一堆繪圖精美的書本,每本只配著很簡單的詮譯;正合我意;有趣的畫風、天馬行空的插畫,色彩繽紛的印刷;就連我也被深深吸引著。

隨著日本一個用彩色鉛筆畫記錄那些筆者很隨意、很自在的旅遊札記;我這更一墮情深一往。書架上清走一批舊書,迎入這種新書類。

早前得知幾年前剛寫博時,有一位博客芳鄰Stars in the sky-Jackman出版新著;有博友發起相約到他的新書發佈展相會。由此,讓我認識了好幾位博客好友。

之後數年匆匆過去,沒有留意他的近況更新;前些時候,忽然見到他提到自己一本和太太一起合作的旅遊繪本要面世了;隔著大氣波,為他高興不已。

書是在台北出版,原來此君這些年忙談戀愛,得到良配,結為鴛盟;兩人志願相投,雙雙在台灣執教鞭,為智障孩子打開心眼畫出心情。後又得到出版商支持,合力完成這本《畫家帶路。丹麥尋寶記》。


我有緣趕在出版日前連絡上,也勞煩了台北同事替我奔波,訂購新書,親手郵寄,還得好同事為藍藍忙選生日禮物;收這禮,感動!感激!這幫熱心熱情同事,常令我覺得回贈不夠,怪不好意思的;可是在香港人文化下,一相對,就見自慚形愧。

就在前年暑假在那繪本架上掃回來的書堆中,有著這本名叫《貓國物語》;只管盡看裡面的貓繪圖,然後原書擱在書櫃架上。



直至今日藍藍買了本同畫作者出品的另一本《花貓幻語》回來;我們再把兩本書拍在一起比對畫風;才發現《貓國物語》實質是本介紹意大利南部一個城市——一個人與貓共存的城市Neargo。


純畫風,後者明顯看出作者的繪技進步不少;可是,我還是對繪本遊記小札偏太多的心。

姑勿論是否喜歡旅遊、是否喜歡歐洲小鎮風光、是否喜歡手繪本、是否喜歡貓;這三本書都實在值得一看。

2011年4月20日 星期三

進入少年十五廿時

女兒十五歲生日,她打算在提前幾天的週日,跟她幾個好同學一起在家裡慶祝。

踫巧那天的早上是家長日,她收到的第一份生日禮物是測考的成績單。今次測考成績看來是大多學生的敗羽,好幾個同學都忽然不獲父母批準參加生日派對,讓女兒有一定程度的失落;對於一個進入少年十五二十時的孩子媽媽,除出沉默的支持,並不適合有什麼其他太大的反應。


然後,生日的正日,她還是因為身體不適不能吃生日蛋糕。
而且,這天還是她選科的決擇日。

不過,這就正正是人生,不會天天都快樂,更不會在生日時,有特別優待。

明顯地,我這個孩子已經進入她的個別人生新一段路程。 我的一班久別重逢的同學在提起各自孩子的事情時,也說:「十五歲,已經擺脫反叛期,已經不必擔心她學壞了。」

對於我的女兒,我好像從來也沒有太多的擔心她會學壞;向來最令我擔心的,只有她過於鑽牛角尖,令自己不高興,讓情緒不自控的波動。

我希望我的女兒快樂,這就是我一直很致力培育我孩子的一個最重要方向;她的名字由來,希望她像放晴的天空一樣清朗;希望她有能力去承啟更多大智慧,再回饋到社會普愛別人。

我會說我們家是幸福的,我家女兒是幸褔的;因為我們從來不打算期望她如何在任何特定的模式下成為怎樣的專材,我亦從來不打算為她設定一個怎樣的未來。

教育她,從小地,她是一個獨立個體,她的人生屬於她自己,爸媽只能無了期無限量的愛她,支持她,可是,她的命運將會來自她的性格,她的命運又會由她自己一手 開創;她毋須沿著爸媽什麼的路,因為要給她的人生法器、武器、魔法、錦囊;統統在她成長的過程每一刻都已經刻在她的腦海,能不能在未來遇上困難之際克敵制 勝,就在於她臨場的智慧。

爸媽和女兒合成的家,是個常在充電座;我親愛的女兒,不必擔心,那裡愛的能源永在。



回顧著我十五年前的今日,由護士抱來面前的小娃娃,給我看她肚上那新剪臍帶處;我隱隱覺得那還是縈繫著媽媽的身體裡那部份。
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2011年4月18日 星期一

喜歡這樣的賴床

以為搬到這家,將女兒搬回來跟我一起天天見面,我們可以更多粘在一起的親子時間。

誰知還是難敵女兒一天一天成長走向更多私人時間和約會。

已經好多個週六,她說:「媽咪,不能陪妳,我有事做。」

這個週六,她又問我:「妳今天有啥打算?」哦!即是說:「媽媽,妳自己去找節目吧!」

寂寞……

幸好——

她還是會說:「我最多儘早趕回來陪妳吧。」就是差沒說:「媽,妳就乖一點,待在家裡等我吧。」

媽媽這天好乖,在家裡忙把房間的被鋪和衣服都換季了;還抽出時間,第一次煲一鍋竹蔗茅根甜湯;因為女兒這陣子上火,一直有幾聲燥咳和面上都長出痘痘。

週日早上,我橫躺在她床上,叫她過來讓我抱抱;然後,我們一直躺在床上,像她小時候的週六早上搖醒正在賴床的媽媽一樣。



媽媽仍愛賴床,媽媽仍愛抱著藍藍繼續賴床。

捲起袖子來

請不要問為什麼我總是被投閒置散,
不要再說自己工作,總是鬱鬱不得志;

請先去反覆去檢看一下自己,在以往,甚至現在的任務面前,
態度是不是就已經做得夠好,
小節處是不是關注得夠仔細,
思考是不是不周全,
手究竟有沒有真確在上面動過;

還是,袖子還沒有捲起過;
手還疊著在胸前。

苛刻點批評自己,是無妨的;
那只有對不久將來的新任務,
多了展示實力的機會;

如果,你還有這樣的機會!

2011年4月7日 星期四

沙田柚緣人

兩年前,一位工作上認識的朋友,告訴我她要離開崗位,調升到她公司同集團新開發的一家新酒店去開荒。感覺上,那並不是件容易的任務。

沙田這地方,說遠其實不遠,可是,在我日常生活的範圍中卻有點偏離;一直無緣過去相見。

最親厚的表弟小登科,跟我商議過好幾次有關他的婚禮安排。終於最後要決定時,我正值忙著我的手術和休養。他向我妹妹他的小表妹求救。最後,他們選擇了沙田凱悅酒店。問我,我沒意會,只道我沒意見啊。

當車子到達時,我才省起那位朋友 Stella,正正就在這地方開墾她的新天地;見這良機難逢,連忙在前台問一下運氣。當我隔著前台員報上名字時,我幾乎聽得見那邊內線傳來了一下驚訝。

這樣的相聚,為大家帶來一陣高興。之前我還怕我這樣在人家工作時間沒有預約就找上門,其實是相當不禮貌的事情;不過在我想法是,如果永遠拘於守禮,人和人可能更難接近。

她把我領遊她工作地方一周,對於這酒店集團的水準不置疑;但旁觀聆聽她在每處解說,倒對這酒店設計師所花的心思,特別另眼相看——

向來我也對能夠見到陽光的庭園咖啡室具有莫名的好感,最想念的正是澳門前凱悅酒店的庭園吧、紅鶴餐廳;還有舊山頂餐廳。 這裡的咖啡室自助餐,推門出去一片陽光綠樹,真是怡人。過去一點就是泳池和兒童遊戲中心雖不算吸引;可是,接下來那一片草地,可以看出這片地方無論是給予在這裡辦婚禮的新人,還是負責策劃這些宴會的 Stella ,眼底都是無限的創意。

曾幾何時,在我唸酒店業管理時的一天,在課堂上一個試演項目中,我大膽地跨越了指引界線,向老師展示,我對作為酒店的公關經理一職的認識和合適程度,獲得很大的讚賞。只是日後在酒店中發展,路程與步伐,自非當日單純的在學習裡可以預見。 這些年來,因為籌辦的種種宴會,跟各處的宴會部都搭下了多多少少的交情;每每在看到一個場地,心底就會不期然在擬想比較,像是患上宴會策劃公關的職業病一樣。

Stella 把我介紹到餅店,給我介紹以「Shatin」的「Tin」為慨念的 Home Style 蘋果批,還賣沙田本產的蜜糖;忽然間有種身在外地的遊客感;要不是一會還得要參加表弟証婚禮,我一定想辦法買一個連著錫盤「Tin」的蘋果批回家去,讓藍藍高興高興。

原來除出以 Shatin 的 「Tin」,設計師還將我們自小對沙田這個地方的最本地親匿名稱「沙田柚」也放入其設計慨念中;將 Spa 變成柚子的綠色;一列面對樹林的大玻璃窗,灌入大量綠色活力元素。除卻有一人獨享全套整存的水療空間,也有二人享用的;最特別是,他們備了一個大概可以坐六人的私人按摩間,女孩們私聚,一邊按摩一邊 Girls Talk,真是大快人心,爽極了! Stella 正說這房間正是最受新娘子與一眾陪嫁姐妹們歡迎呢。

以為這日偷了表弟婚禮前少許時間,跟老朋友這樣短聚,已經是個很不錯的緣份;只是再也想不到,接下來,又有另一個意想不到的有緣。

就在為証婚而來的律師踏入貴賓廳時,我不禁呆了呆,竟然是工作上另一相識。這巧遇自然事先毫不知情,這律師事務所自然也非我轉介。寒喧間,表弟這位新郎官的老友到場,跟這位律師打個照面,又哈哈笑起來,原來又是多年相交;只是我們四方在這夜前,根本就完全沒連貫的;這一晚席上才那麼十來人,竟然都撞在一起,城市說大不大,說小不小,但這樣的巧遇在沙田。

就取其諧音,來個「柚緣」啊!

沙田十八

為表弟証婚禮點菜——

這種事對於我雖不能說是困難;但沒想到一對新人忙於接送老人家們;將這重任全數交托予我一人;列席的都是新弟婦家人,這不期然都有點壓力。

幸好,好友把同事——這餐廳的經理介紹給我;對於 Vincent 的耐心,很是感激。

事實上,整個晚上,除出菜很是出色,心思與特色處都值得一讚之外;我反而覺得不能不說大讚的,其實是那個地方,還有一眾侍應和廚師們的工作態度與熱心。

說實在的,很多年沒有在香港酒店服務業人員面上見過這種,當年我們在酒店業受訓時,稱之為必備的發自內心的真摯笑容和禮客之道。

環境之優,預訂的貴賓廳以及半露天的庭園間,都可以將夕陽盡收眼底。
 
採用開放式觀賞廚房,看著烤爐師傅把一隻隻掛爐烤鴨送入石爐去;未吃到嘴去,喉間已經骨骨有聲。


 
沙田十八主打「東莞客家菜」,菜單中以家鄉菜式,加上一些創意菜式。

我挑了十道菜,希望一對新人和諧到老,家庭完整,十全十美。

因為雙方家長列席,大家開頭也有點拘禮;大家對老火湯、前菜、各款菜式都一口滿讚;尤其難忘那個烤鴨,侍應提醒第一片的不必醮什麼醬料,那鴨皮酥軟,入口即溶;果然無欺。

要不是好友 Stella 叮囑這裡甜品不可不試,我大概只會隨隨便便挑兩項應應景也就是。啊,不得了!單是她略一指過去甜品凍櫃上說說,我已經急不及待——



餐廳經理 Vincent 提議我點了兩客甜品拼盤大家分享,再另加了花雕話梅雪葩與高粮巧克力雪糕;這些甜品最後正如我們所願,湊上大家氣氛已值融熱,恰來讓晚飯結局出一個完美。

 
 (左上角順時針:最讚的桂花杞子梨蜜凍,綠茶tiramisu,腐乳芝士蛋糕,桂圓棗子brownie,法式燉蛋,以及,香杧椰汁糕)

但我會說,最醉人的,還是這個——花雕話梅雪葩





香港新界沙田澤祥街18號 +852 3723 1234 Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...