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2010年10月31日 星期日

萬聖節快樂

藍藍對這個節日有特別偏好,喜歡一切鬼鬼怪怪的卡通,喜歡南瓜的食物,喜歡弄成恐恐佈佈的小甜品。

也對南瓜的玩意都特別感興趣,前一個星期已經因為爸爸買她這麼個東西,樂了個晚上。不過,這玩意也著實有趣,單這樣看,實在看不出是什麼吧!

 很意外吧!不過,總不能常掛著嚇人啊!



原打算把她帶去香港蘭桂坊觀光觀光,卻遇上她測考期;於是幾個女生相約來溫習;為了應應節,媽媽只好硬著頭皮試個南瓜批。


她喜歡新鮮南瓜,怕那 City Super買來的罐頭南瓜批餡料不夠味,昨晚叫大塊趕在市場關門前去買個小南瓜。


切好南瓜煮稔。
依照罐上指示, 加入雞蛋及花奶。


  將南瓜壓成蓉,但看來南瓜的顏色不夠香甜。

 焗了近個小時,南瓜批香味很濃,但我遲了幾分鐘取出,在皮邊上有點焦焦的,賣相不太好。

 呵,原來除出新鮮南瓜有點出水,令批身較濕,比較像南瓜布丁。
配雪糕,卻非常美味!

午飯吃了,小娃娃聚會完了,南瓜布丁批也吃了;孩子們,是時候溫書啦!

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